Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. 2-е издание, стереотипное
Найти похожие
на AliExpress
в Джум
+
Книга "Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. 2-е издание, стереотипное"
Авторы: Г. Ц. Цыбикова
Издатель: Издательство ЛАНЬ
Серия: Высшее образование (Лань)
Год издания 2026
ISBN: 978-5-507-54313-7
Описание
Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку студентов по направлениям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», и инженеров-технологов пищевых производств.
Характеристики
- параметрPDF
- Наименование Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. 2-е издание, стереотипное
- Категория знания и навыки/учебная и научная литература/учебники и пособия для вузов
- Авторы Г. Ц. Цыбикова
- Издатель Издательство ЛАНЬ
- Год издания 2026
- Серия Высшее образование (Лань)
- ISBN 978-5-507-54313-7
- Тип Книга
- Продавец Литрес
- Актуальность 28.05.2026
Еще в этой категории
Похожие товары
-3%
4 958 ₽
4 809 ₽
🏪 Алиэкспресс
-11%
4 717 ₽
4 209 ₽
🏪 Алиэкспресс
-7%
6 406 ₽
5 966 ₽
🏪 Алиэкспресс
-11%
6 973 ₽
6 223 ₽
🏪 Алиэкспресс
-11%
6 577 ₽
5 869 ₽
🏪 Алиэкспресс
3 437 ₽
🏷️ World Auto Parts
🏪 Джум
-8%
27 ₽
25 ₽
🏷️ cltgxdd
🏪 Алиэкспресс
Другие интернет-магазины
